Pizza mit Kartoffeln belegt

Seit einiger Zeit hatte ich riesige Lust auf Pizza. Ich habe Pizza mit Fertigteig gemacht, Pizzas im Restaurant gegessen und sogar Pizza bestellt. Aber nicht konnte mich zufrieden stellen. Denn was ich wirklich wollte, war die Pizza meiner Mutter. Und … Weiterlesen

Mini Calzone

Gestern war wieder einmal einer dieser Tage an denen ich keine ruhige Minute gefunden hätte, wenn da nicht der entspannende Dienstagabend wäre… Gleich nach der Arbeit bin ich nach Hause gehetzt (natürlich habe ich den Zug verpasst, dank dem langsamen … Weiterlesen

Immer wieder Weihnachtsessen… Gefüllte Avocados, Mini-Pizzas zum selber machen und Kokos Panna cotta mit Maracuja

Der Dezember ist ja bekanntlich so ein Monat, an dem man immer mal wieder an ein Weihnachtsessen geht und es auch Mal dazu kommt, dass man selber eines organisieren darf. Diesen Samstag war es bei mir so weit. Ich durfte … Weiterlesen