Indisches Lamm- / Siedfleisch Curry

Zum Muttertag habe ich ein wirklich leckeres, indisches Lamm- / Siedfleisch Curry gemacht. Für alle die Lamm nicht mögen, kann man das Fleisch ganz durch Siedfleisch ersetzen. Jedoch hat mein Bruder, der kein Lammfleisch Esser ist, nichts bemerkt. Selbst meine … Weiterlesen

Exotischer Salat

Gestern am berühmt berüchtigten Dienstagabend gab es einen exotischen Salat und Spaghetti aus Zucchini und Karotten an einer Safran-Lachs Sauce. Das Rezept für die Spaghettis werde ich im nächsten Beitrag veröffentlichen. Hier das Rezept für den exotischen Salat. Ihr benötigt … Weiterlesen