Gestern am berühmt berüchtigten Dienstagabend gab es einen exotischen Salat und Spaghetti aus Zucchini und Karotten an einer Safran-Lachs Sauce. Das Rezept für die Spaghettis werde ich im nächsten Beitrag veröffentlichen. Hier das Rezept für den exotischen Salat. Ihr benötigt … Weiterlesen
Hallo ihr Lieben Nach einer wohlverdienten Pause melde ich mich wieder zurück. Ich war knapp 10 Tage in Barcelona und habe es masslos übertrieben mit essen. Tapas hier, Glaces und Süssigkeiten dort. Ich muss dies wohl nicht weiter … Weiterlesen
Dies ist bereits das zweite Mal, dass ich Lachstatar zubereite. Ich finde dies macht als Vorspeise echt was her. Einerseits sieht es toll aus und andererseits schmeckt es hervorragend und ist schnell angerichtet. Und wie geht’s? Für das Lachstatar … Weiterlesen
Dienstagabend! Auch bekannt als der seit Jahren gemeinsame Kochabend für meine Freundin und mich. Dieser Abend ist einerseits dafür da, unsere Kochkünste zu verbessern, andererseits aber auch (und viel wichtiger noch) als Klatsch und Tratsch Abend 😉 Wir wechseln uns … Weiterlesen
Jackys Leckereien 