Terrina de tomate y mozzarella

Hace poco invité a unas amigas a cenar a casa. Como entrante puse una terrina de tomate y mozzarella con ensalada de canónigos y Mini Muffins. El plato principal fue una hamburguesa de pollo con Zoodles en salsa de azafrán …

Ensalada exótica

Para la renombrada cena de los martes puse una ensalada exótica y espaguetis de calabacín y zanahoria con salsa de azafrán y salmón. La receta para los espaguetis publicaré en el siguiente post. Aquí tenéis la receta para la ensalada …